VAKH — грузинский ресторан на Большой Зелениной, интерьер которого создала петербургская студия PAUM design studio (в своем ТГ ребята с большой нежностью и очень подробно рассказывают о процессе) Архитекторы вдохновлялись путешествием по северной Грузии, и этот опыт отразился в интерьере: дубовая мебель, терракотовая плитка ручной работы, глиняная посуда и орнаменты, напоминающие о горных пейзажах. Пространство получается сдержанным, но атмосферным — без излишней театральности.
В меню — добротная грузинская классика: сочные хинкали калакури, хачапури по-мегрельски и по-аджарски, а также авторские версии — например, с четырьмя видами сыра. Из горячего стоит попробовать оджахури с картофелем или нежное чахохбили. Карта вин предлагает как грузинские, так и европейские варианты.
Обслуживание здесь внимательное и дружелюбное — гостей встречают тепло, без навязчивости. В целом, Vakh подходит для спокойного ужина в душевной обстановке, с средним чеком около 2500 рублей.
В этом посте были ссылки, но мы их удалили по правилам Сетки
