Сейчас со студентами колледжа пробую изучать Terminal.Gui. Это кроссплатформенный консольный/терминальный UI для .Net. Подробнее о нём можно узнать здесь — https://github.com/gui-cs/Terminal.Gui Пока это только «пробы пера». Сам не до конца разобрался что и как в нём работает. К тому же есть отличия в рекомендуемых подходах в зависимости от версии. Да ещё всё на английском. Но, если понравится и загорится мне — то буду стараться сделать видео-уроки по нему. Вообще тема TUI (Terminal UI) с псевдографикой мне очень нравится. Есть в ней какой-то налёт нафталина что ли. Может вы знаете ещё какие-нибудь библиотеки на C# для консольного интерфейса? Я нашёл только вот такие: