Игра на выживание: «Сколько осталось бизнесу?» Мама утром отправила голосовое с прогулки по Самаре. Проходила мимо новой кофейни на Ленинградке: людей нет, вывеска странная, атмосфера - «Неприятная. Как в стоматологии». И добавляет: Сразу мысль: сейчас бы Катя разложила всё по косточкам. Было бы понятно, почему это провальная идея

Рассказала, что они с папой часто думают обо мне в профессиональном контексте. Долго не несут заказ, странная подача, кривая верстка меню или мертвая тишина в зале - сразу вердикт: Катя бы их тут пропесочила Хахах, да. Бэкграунд в общепите сложно забыть. И всё это - не просто вредность (или не до конца)). Это база В мои 14 лет папой была придумана игра: «Сколько проживёт этот бизнес?» Прогулки по набережной превращались в бизнес-разборы. Он рассказывал, почему кафешка в ТЦ выстрелит или загнется. Делился опытом: что пробовал открывать, что получилось, где были ошибки

И чем больше шло мое погружение в рабочие процессы, тем дальше старалась смотреть. Позже начался хардкор. Просчитывалось всё. Что нужно для старта? Что станет фактором успеха? Где слабые места? Проходимость. Выручка. Оборот. Реклама. Налоги. Легитимность…

Любимая часть - практика в полях. Заходим в заведение и после пары моих дурацких вопросов или спорных утверждений кто-то говорит: Вот сейчас стой. Почему? и начинаем считать. Почему могут закрыться? Через сколько? Из-за чего конкретно? Споры. Ставки. Отстаивание позиции

Сейчас эта традиция крепко вшита в жизнь. А практикуюсь с друзьями-предпринимателями (с доброй половиной из которых мы так и познакомились): — Классное место! Хочу с вами работать Или: — Оооой, что ж грустно все так… но кофе вкусный. Давайте круто сделаем. Хочу с вами работать

Делаем ставки на деньги или желание: кто, сколько проживет и почему. Договорились, пожали руки, назначили вознаграждение победившему и поставили reminder в календаре Много лет назад родителями был заложен критический взгляд на вещи. Не дуальность, а возможность видеть изнанку процесса. Понимать механизмы. Смотреть на годы вперед. Каждый день благодарю их за это ❤️

Обожаю играть в этот мир. И выигрывать в пари 🙄