Как вы думайте вместо маркировка на готовки делать QR коды? Где будят вся инфа про заготовку. Когда, кто, и сколько сделал. И ревизию проще снимать по итогу, и посмотреть сколько раз списывалась и т. д. Может её айке подключить?