Масленица 🥞
Для тех, кто ищет рецепт блинов, которые точно получатся
Ингредиенты: Яйца - 3 шт. Соль - 1/2 ч.л. Сахар - 2,5 ст.л Молоко - 1 стакан Мука - 1 стакан (без верха) Вода (кипяток) - 1 стакан Сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л.
Смешиваем яйца, Сахар, соль, масло Далее вливаем теплое молоко Далее добавляем муку И добавляем стакан кипятка За счет кипятка тесто получается эластичным и блины при жарке не рвутся 🫶🏻