марокканские блинчики 🥞
ингредиенты для теста: -200г манки -100г муки -1 ч/л дрожжей -1 ст/л концентрата медовухи (Озон: 3371917669, WB: 738981153) -0,5 ч/л соли -550мл теплой воды -10г разрыхлителя -1 ч/л столового уксуса
ингредиенты для соуса: -50г концентрата медовухи (Озон: 3371917669, WB: 738981153) -50г сливочного масла
Смешиваем сухие ингредиенты в глубокой миске (манку, муку, дрожжи, соль), заливаем все теплой водой и добавляем 1ч/л медовухи 🥣 Блендерим тесто до однородности и оставляем буквально на 15 минут ⏰
Затем всыпаем разрыхлитель и добавляем уксус Также блендерим 🙌🏻
Жарим блинчики на разогретой сухой сковороде только с одной стороны!
А для соуса смешиваем 50г сливового масла и 50г концентрата медовухи от Славянского бара 🍯 Получится супер яркий вкус, который пропитает блинчики и сделает их более сочными 🤌🏻
Готовимся к Масленице вместе со Славянским баром! ✨
