Сложный вопрос для короткого ответа, но я постараюсь ;) Если коротко, то используется knowledge CDC и layered indexes. Ну, и все необходимые пайп-обвязки для этого. Вообще, конечно, наша команда по разработке RAG шла к этому тернистами путями и до сих пор допиливают и внедряют новые оптимизации в пайп.