🍕🧀🌿 Рецепт вкуснейшей пиццы на творожном корже

Ингредиенты:

- Овечий Творог («Анари» 300 г) из ВкусВилл - Яйца (2 шт.) - Безглютеновая мука (120-130 г, рисовая, овсяная, гречневая или кукурузная) - Соль по вкусу - Резаные помидоры в банке или свежие - Моцарелла для пиццы - Руккола - Хамон

Как приготовить?

Шаг 1: Готовим тесто

- Смешайте творог, яйца и муку до однородного состояния. - Посолите тесто по вкусу.

Шаг 2: Запекаем основу

- Разложите тесто тонким слоем на силиконовой бумаге (пергамент из ВкусВилл). - Проткните поверхность теста вилкой. - Выпекайте при температуре 180°C примерно 20-30 минут до появления золотистой корочки.

Шаг 3: Подготавливаем соус

- Пока основа запекается, разогрейте сковороду и выпарьте томаты, добавив чеснок, базилик или итальянские травы.

Шаг 4: Финальная сборка

- На готовый творожный корж выложите приготовленные томаты и моцареллу. - украсьте ломтиками хамона и свежей рукколой. - Отправьте обратно в духовку на 5 минут.

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 🍕 Итальянская любовь в каждом кусочке 💘

Питательная ценность одной порции (~⅛ пиццы):

- Калории: ~205 ккал - Белки: ~17,8 г - Жиры: ~8,9 г - Углеводы: ~15,4 г

⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯⎯ 😉 Наслаждайтесь вкусом Италии у себя дома!

Кто сделает присылайте фото вашей пиццы в чат 💬

#вкусножитьнезапретишь #зожэтовкусно #healthylifestyle #вкуснаяеда #ппеда #здороваяеда