Ищем главного по выпечке!

Друзья, я сейчас работаю с Настоящей пекарней. С запахом хлеба по утрам и с собственницей, которая живёт этим бизнесом, а не просто считает выручку.

Ищем заведующего с перспективой роста до управляющего. Нужен не просто управленец, а совпадение по ценностям и темпераменту с собственником. Чтобы дальше было не «терпим друг друга», а работаем в кайф и на результат.

Важно по логистике: мобильность и автомобиль. Идеально, если вы живёте в Железнодорожном или Октябрьском районе. Мы честно смотрим на риски. Дальняя дорога каждый день часто становится тем самым накопленным раздражением. Нам нужен устойчивый вариант.

По фактам:

• 2 торговые точки уже работают
• третья скоро откроется на Новосибирской, 9А
• производство месяц назад переехало в большое помещение на Новосибирскую, 9А
• в штате пекари, кондитер, планируем брать повара

Зарплата в рынке с мотивационной составляющей. Обсуждаем с сильным кандидатом. Мы понимаем объём задач и уровень ответственности. И да, кризис в гостеприимстве чувствуется. Уже видим по откликам, что в заведениях с посадкой идёт оптимизация. Если вы или ваши знакомые в зоне риска — самое время смотреть варианты.

**Это позиция для человека, который умеет и хочет:

• выстраивать процессы
• влиять на производство
• разбираться в технологиях
• видеть полный цикл пекарного бизнеса**

Собственница обожает новое, модерновое, любит углубляться и тестировать идеи. Если вы давно думаете о своём проекте, но страшно идти в одиночку — здесь возможна история роста до партнёрства. Да, мы это обсуждаем.

Подробности по ссылке на HeadHunter. Если откликается — пишите. Если знаете «того самого человека» — перешлите ему этот пост.

Скоро на Новосибирской будет пахнуть свежим хлебом. Возможно, именно вы будете тем, кто этим процессом управляет.

#вакансияhr