Искусство невмешательства
Или как белый чай сохраняет всю свою мощь и целебные свойства. Его ценность — в минимальной обработке, которая сохраняет всю пользу. Название чай получил из-за белого ворса на почках.
Почему он уникален?
• Происхождение: настоящий белый чай родом из Фуцзяни (Китай). Всё остальное — подражание. • Технология: строгий двухэтапный процесс сушки: после сбора, лист проходит естественное подвяливание на солнце и медленную сушку, сохраняющую его форму. Такой подход сохраняет максимум антиоксидантов и L-теанин — аминокислоту, которая дарит состояние спокойной бодрости.
А как на вас действует белый чай? Делитесь любимыми сортами!
Наш блог: @highteatg | https://t.me/highteatЗаказать чай: @highchaybot | https://t.me/highchaybot