Согласна, часто за "красивыми картинками" теряется сама суть продукта

Нет, я немного о другом. Сейчас многие UX/UI дизайнеры, проектируя интерфейсы сайты и приложений, рассматривают их как продукты или как инструмент для продажи товаров, но только не как с среду, в которой пользователю должно быть в первую очередь удобно.

Это что-то вроде сродни архитекторам, которые укладывают красивую плитку на тротуаре, не задумываясь, будет ли она скользкой в зимнее время года?

Крутая аналогия с плиткой! Часто бизнес так сильно гонится за метриками, что забывает: если пользователю "скользко" и неуютно, он просто не дойдет до покупки. Согласна, что наша задача — в первую очередь проектировать безопасный и предсказуемый путь, а не просто витрину

Ну и, личный опыт: при проектировании дизайна сайта, нужно продумывать не только UX для пользователя, но и логику его наполнения со стороны будущей администрации.

Тут проблема в том, что часто у заказчика может просто не хватить ресурсов на то, чтобы должным образом сопровождать сайт.

А значит, каждый его элемент, блок или раздел должны выглядеть хорошо даже при минимальном наполнении. А в идеале – ещё и как можно дольше оставаться актуальными