Сегодня в одном из наших магазинов увидели готовые салаты — прям как в российских супермаркетах 🥗 Когда нет времени готовить, такие вещи действительно выручают.

Решили взять «селёдку под шубой». Но дома нас ждал небольшой гастрономический сюрприз: вместо селёдки в салате обнаружилась… хамса 😳

Салат, кстати, вкусный. Но есть один нюанс — это уже немного не «селёдка под шубой».

И вот тут возникает простой вопрос: зачем подменять продукты? Покупателя ведь можно обмануть только один раз. В следующий раз он просто пройдёт мимо.

Вспомнилась старая история из ресторана. Заказали роллы с авокадо. Принесли роллы… с огурцом. Без предупреждения, без объяснений. Просто решили, что «и так сойдёт» 😅

Кажется, у некоторых заведений есть своя кулинарная философия: если заменить ингредиент — никто не заметит.

Спойлер: замечают 🙂

Кто ещё сталкивался с такой кулинарной импровизацией? 😄