На рабочем месте в зоне ресепшен можно употреблять напитки. Это спорный вопрос, и уместность зависит от уровня клиники или салона. Но однозначно можно сказать, что пить чай, кофе, смузи на ресепшен - моветон. Это посторонние запахи как минимум. Но возможность употребления воды желательно предусмотреть. Негоже лишать человека доступа к питьевой воде. Да и бегать за каждым глотком в комнату приема пищи не уместно и не удобно. Но в из чего их можно пить? В рабочем режиме опрокинуть на документы одноразовый стакан очень легко. Держать личную кружку - моветон, магазинную бутылку - неуместная реклама. Самый грамотный вариант - специальная бутылка. Но она должна быть 1. Прозрачная, чтобы было видно, что в ней просто вода, 2. Бесцветная, чтобы она не привлекала внимание лишними цветами. Можно взять нейтральный бренд My bottle, это бренд=суть предмета. Кружки-непроливайки, термо, так же не уместны, потому что они фактически для чая и кофе, что создаёт диссонанс.