Те Гуань Инь (Железная Бодхисатва Милосердия)
Есть чаи, которые пьют, а есть чаи, которые переживают. Те Гуань Инь — из вторых. Это целое путешествие со сладким эхом послевкусия, которое называют «душой улуна, оставшейся в чашке»
Рождённый в горах провинции Фуцзянь, этот легендарный улун занимает особое место, балансируя между свежестью зелёных чаёв и глубиной красных.
Аромат сухого листа раскрывается после встречи с горячей водой. Это насыщенный, цветочный букет сирени и орхидеи, окутанный тёплыми нотями свежей выпечки и мёда.
Первый глоток — бархатистый, маслянистый, с ясными цветочными и сливочными тонами. А затем начинается главное — долгое, переливающееся сладковато-пряное послевкусие.
Этот чай дарит ощущение ясности и гармонии. Он мягко проясняет ум, поднимает настроение, снимая накопившееся напряжение и даря ощущение лёгкой, окрылённой бодрости.
Как и все улуны, Те Гуань Инь — друг для организма: улучшает обмен веществ, способствует пищеварению и насыщает антиоксидантами.
Заваривание: на 150 мл воды температурой 90°C возьмите 5 гр чая (около 1 ст.л.). Залейте воду и настаивайте 15 секунд. Можно проливать до 10 раз, с каждым разом увеличивая время настаивания на 5 секунд.
Те Гуань Инь — это чай-медитация и чай-праздник. Он для тех моментов, когда хочется остановить время, прислушаться к себе и ощутить, как в маленькой чашке рождается целая вселенная аромата.
Наш блог: @highteatg | https://t.me/highteatg Заказать чай: @highchaybot | https://t.me/highchaybot