Меня зовут Алена Мирошник. Я территориальный управляющий и аудитор с 14-летним опытом управления в ресторанном бизнесе, прошедшая путь от рядового сотрудника до руководителя территории. Я специализируюсь на увеличении прибыли, операционной эффективности и жестком контроле стандартов.