21 марта — День тирамису: рассказываем, где пробовать спешл-десерты (пицца-тирамису!) и вечную классику.
Сегодня 22 марта и тоже можно 🙌😌 • Tondo (ул. Большая Зеленина, 18) Сегодня и завтра шеф-пиццайоло Даниил Сычев готовит свою интерпретацию на знаменитый десерт — флэт-брэд из печи с той самой кремово-кофейной начинкой.
• Mad Espresso Team (ул. 2-я Советская, 27/2; пр. Римского-Корсакова, 3) До 31 марта в MET готовят его: кофейный тирамису в жидком виде! Основа из эфиопского зерна, б/а ром, сливочная шапка с савоярди и крошкой из шоколада.
• Salone Pasta Bar (наб. Фонтанки, 30) Вот так выглядит аддикция для истинных ценителей дольче виты. Тирамису на кофейной комбуче со свежими ягодами голубики.
• Frantsuza Bistrot (наб. Адмирала Лазарева, 22) Новый десерт «У француза»! Фисташковый тирамису, где орех раскрывается в трех текстурах: воздушный крем, мороженое, дробленый плод.
• «Кусацу» (ул. 7-я Красноармейская, 9) Матча-латте соединили с фирменным матча-тирамису — так получится матча-тирамису латте. Эффектно подают напиток-десерт сегодня и завтра!
• Probka (Зоологический переулок, 2/4) Щедрая порция воздушного тирамису закроет суточную потребность в углеводах и теплых объятиях. У Арама Михайловича его подают по-итальянски: к столу приносят большое блюдо, из которого ложкой выкладывают каждую порцию.
• Italy (Виленский переулок, 15; пл. Чернышевского, 11; ул. Большая Морская, 14) Только в субботу и воскресенье пробуем манговый тирамису. Воздушный крем на основе маскарпоне с пюре манго, слои савоярди в манговом сиропе, слайсы спелого манго.
• Mio (ул. Казанская, 3) Тирамисовый демпинг (десерт стоит дешевле чашки кофе) устроили в Mio в этот уикенд. Идем за тирамису по классическому рецепту: сливочные слои маскарпоне, эспрессо, какао — в меру сладкий и бесстыдно нежный.
• Moa (ул. Маяковского, 44) В новом средиземноморском бистро на этих выходных готовят фисташковый тирамису, а вместе с ним — коктейль (в честь Дня вермута) на основе настойки на шиповнике и красном апельсине.
• 22Bistro (ул. Казанская, 22) Тирамису здесь придумали подавать в лимоне! Начинку кладут внутрь долек, крем пропитывается вкусом цедры, сверху — зеленая матча. Только в субботу и воскресенье.