Мои любимые продукты для десертов и выпечки — часть 2

Если в прошлый раз были недооценённые пасты и мак, то сегодня — кокосовое трио, которое правит бал на моей кухне.

Делюсь с вами: ✔️ Кокосовое масло WellFoods Холодный отжим, 100% жир — никаких углеводов и трансжиров. Богато лауриновой кислотой, которая поддерживает иммунитет. Энергетическая плотность высокая, но это те самые MCT-жиры, которые не откладываются, а сразу уходят в энергию: мозг, движение, жизнь.

▫️Идеально: жарить на нём безопасно, не окисляется. Удобно добавлять в выпечку для нежной текстуры или просто добавлять ложечку в утренний кофе.

✔️ Урбеч кокосовый Nutley Это просто перемолотая мякоть кокоса. Ничего лишнего. Источник чистых MCT-жиров для быстрой энергии — идеально до или после тренировки. Кремовая, чуть маслянистая текстура и минимум углеводов.

▫️Идеально: в смузи, на йогурт, в кето-десерты или просто намазать на рисовый хлебец. Дарит часы сытости и не вызывает скачков уровня сахара в крови.

✔️ Урбеч кешью-кокос Nutley Тот же кокос, только в дуэте с нежным кешью. Похож на предыдущий, но с другим оттенком вкуса — более сливочный, мягкий, ореховый. На 100 г: 18 г белка, 50 г жиров, всего ~10 г углеводов. Кешью даёт магний для нервов и мышц, клетчатка помогает пищеварению.

▫️Идеально: как начинка для чизкейков, основа для протеиновых конфет или просто ложка десерта в момент, когда хочется не вредную вкусняшку.

Пробуйте!

Мои любимые продукты для десертов и выпечки — часть 2 | Сетка — социальная сеть от hh.ru