Ужин, который возвращает в детство

Italy на Большом запускает новый гастрономический проект «Семейный ужин без границ». Раз в месяц ресторан превращается в большой дом, где за одним столом собираются вкусы, воспоминания и люди, с которыми хочется делиться историями.

Этот вечер особенный. На кухне Владимир Полторацкий, шеф ресторана Bist. Он привезёт не просто блюдо, а личную историю.

В основе ужина рисовая каша с запечённой тыквой. Та самая, из детства. С ароматом кухни, где мама готовит, а время будто идёт медленнее.

Вечер про тепло, простоту и честные эмоции. Про еду, которая говорит без лишних слов.

📅 22 апреля в 19:00