«В последнем месте в результатах стоит как то указывать, что проект закрыт, т.к. инвестор не меценат при такой ставке вкладывать в производство. Или этот факт оставляем уже на собеседование?

Если у вас короткое последнее место работы (до 6 мес), то вы можете указать, что проект закрылся, инвестиции заморожены собственником. И все, больше никаких деталей можно не давать.