РЕЦЕПТ УЮТНОГО ВЫХОДНОГО: ПИРОГ «ТРИ СТАКАНА» 🍎🥧
🍎 Суббота - время наполнить дом ароматом яблок и корицы. Сегодня я делюсь рецептом своего самого любимого и быстрого пирога. Его главная фишка в том, что вам вообще не придется замешивать тесто. Всё гениальное - просто!
📝 Вам понадобится всего три стакана: • 1 стакан муки • 1 стакан манной крупы • 1 стакан сахара (можно чуть меньше) • 1,5–2 кг сочных яблок • 100–150 г сливочного масла (из морозилки) • 1 ч. л. разрыхлителя и щепотка корицы.
🥣 Готовим за 10 минут:
Смешайте все сухие ингредиенты в одной миске. Это и есть наше «тесто». Яблоки натрите на крупной терке (можно прямо с кожурой). В форму, смазанную маслом, выкладывайте слоями: слой сухой смеси — слой яблок — слой сухой смеси — слой яблок. Последним слоем должна быть сухая смесь. Сверху натрите на терке холодное сливочное масло, чтобы оно равномерно закрыло весь пирог. 🔥 Запекайте в духовке при 180 градусах около 40–50 минут до золотистой корочки. Масло растает, пропитает сухие слои и яблоки, и получится нежнейший десерт, похожий на пирожное.
☕️ Самый вкусный момент — когда пирог еще теплый, а сверху тает шарик мороженого. Попробуйте приготовить, это действительно очень легко и вкусно! Если сделаете - делитесь впечатлениями в комментариях. Хороших вам выходных!
