Азбука эффективности. Официант

Рассмотрим для примера ещё один неочевидный пост. официант.

Официант не просто «носит еду».

Его главная функция — продавать блюда из меню. Приветствие, подача меню и вежливость — это лишь вспомогательные функции.

Если официант идеально вежлив, но клиент ничего не купил или купил минимум — функциональны блок (ФБ) не сработал.

Его предназначение — сделать так, чтобы клиент приобрел продукт и остался доволен.

Понимая это, официант начинает действовать инициативно, предлагая десерт или вино, а не просто работая по инструкции «принеси-подай».

Какая главная функция в вашей работе, которой должны подчиняться все остальные?


занимаемся привлечением финансов в бизнес. Подробнее по ссылке: https://set.ki/post/NS7CjiG

Азбука эффективности. Официант | Сетка — социальная сеть от hh.ru