#вакансия #санкт_петербург 🔹Директор по производству (пищевое производство) Сеть производства и продаж хлебобулочных и кондитерских изделий 📍Санкт-Петербург 🔹Обязанности: ⦁ Управление производственными площадками (несколько локаций). ⦁ Выстраивание единой системы производства и стандартов. ⦁ Ответственность за себестоимость, ФОТ и производственную эффективность. ⦁ Оптимизация загрузки производств и снижение потерь. ⦁ Управление технологами и руководителями площадок. ⦁ Контроль качества продукции и соблюдения стандартов. ⦁ Взаимодействие с операционным и коммерческим блоками. ⦁ Внедрение KPI и контроль выполнения. 🔹Требования: ⦁ Опыт управления пищевым производством обязателен. ⦁ Опыт работы с несколькими производственными площадками. ⦁ Опыт в роли директора / руководителя производства. ⦁ Сильные управленческие навыки (через руководителей). ⦁ Опыт снижения себестоимости и повышения эффективности. ⦁ Понимание процессов food production и стандартов качества. ⦁ Практический опыт наведения порядка и масштабирования. 🔹Условия: Работа в развивающейся сети с собственным производством. Зона ответственности — вся производственная система. Фикс + бонус от результата (обсуждается по уровню кандидата). Головной офис: Санкт-Петербург. Контакты: Ольга @ilina_olgunia