3.1. Юнит-экономика на примере пиццерии

Давайте договоримся сразу: юнит-экономика — это не раздел высшей математики. Это способ посчитать, зарабатывает ли бизнес на одном клиенте или теряет деньги.

Слово «юнит» значит «единица». Единица может быть любая: один клиент, один заказ, одна подписка, одна доставка. Юнит-экономика отвечает на простой вопрос: «На одной сделке мы зарабатываем или теряем?»

Представьте, что вы открыли пиццерию. Вы продаёте пиццу «Маргарита» за 600 рублей.

Чтобы её приготовить, вам нужно:

· Продукты — 150 рублей. · Зарплата повара и курьера на одну пиццу — 100 рублей. · Аренда, электричество и прочее на одну пиццу — 50 рублей. · Чтобы привлечь клиента, вы запустили рекламу — в среднем один клиент обходится в 200 рублей.

Сколько вы зарабатываете на одной пицце?

600 (выручка) − 150 − 100 − 50 − 200 = 100 рублей.

Это и есть юнит-экономика. На каждой пицце вы зарабатываете 100 рублей. Если цифра положительная — бизнес жив. Если отрицательная — вы доплачиваете каждому клиенту, и рано или поздно деньги кончатся.

Всё. Это вся юнит-экономика. Доход от юнита минус расходы на юнит.

Продолжение следует. Плюс в коммент (+) добавит вес в карму вашего грейда 🫵🏻💪🏻