Продолжаю рассказывать про свой опыт интересных мероприятий в Москве 😄
В эту пятницу ходила на кулинарный мастер-класс от Кофемании. И сразу скажу — это не реклама, это мой личный опыт, лично оплатила из своего кармана 💸
Стоимость мастер-класса — 11 тысяч. Сумма, конечно, немаленькая, поэтому ожидания у меня были высокие. Но, честно говоря, мастер-класс их даже превзошёл.
Мы готовили завтраки. Точнее — завтрачные блюда в пятницу вечером 😄 Казалось бы, странная концепция, но получилось просто идеально для конца рабочей недели.
Во-первых, мы делали шакшуку. И вот после объяснений шефа я реально почувствовала себя каким-то шеф-поваром 😂 Нам рассказали столько тонкостей — как правильно делать базу, когда добавлять яйца, как добиться нужной текстуры.
Потом были ленивые вареники. И это вообще отдельная любовь. Я, честно говоря, никогда их не ела, потому что почему-то думала, что это что-то из серии пельменей, а я такое не люблю. Но эти творожные ленивые вареники просто захватили мою душу 🥹
И, конечно, легендарное яйцо Бенедикт с лососем. Тоже готовили сами.
Вообще атмосфера была очень классная. В основном девушки разного возраста, все очень приятные, интеллигентные, с дорогими сумочками 🤌 как-то сразу легко пошло общение. Замечательный шеф-повар, всё спокойно объясняла, помогала, рассказывала истории и тонкости.
Мы сами готовили все три блюда, нам наливали игристое 🥂 В итоге получился какой-то идеальный пятничный формат: и поели, и выпили, и пообщались, и ещё и чему-то научились.
Ещё нам подарили сертификаты о прохождении мастер-класса и дали красивые распечатанные рецепты — на плотной бумаге, с фотографиями, граммовками и всеми деталями. Очень приятно сделано.
Короче, формат великолепный. Я уже решила, что после отпуска в июне обязательно схожу ещё на какой-нибудь их мастер-класс (наверное мясной) и просто буду потихоньку прокачивать свои кулинарные навыки 😄
Вообще мне очень нравится исследовать разные форматы досуга в Москве.
Из последнего: — мастер-класс по мозаике из фарфора — понравился — forkies встречи с незнакомцами — не понравились 😅 — мастер-класс Кофемании — однозначно пятёрка
Следующее, что хочу попробовать — «пьяный тур» по галереям современного искусства 🎨🥂
Уже забронировала себе на конец мая. Тоже потом честно расскажу впечатления — понравилось или нет. Чувствую себя немного ревизорро 😅
Ну и да, если уж совсем докапываться, то единственный минус — калорийность 😂 Потому что я сейчас худею и в Кофемании практически не питаюсь именно из-за того, что там всё очень вкусное и очень калорийное.
Так что этот вечер, конечно, немного подкосил мой недельный баланс 😅 Но ничего, сделаем потом разгрузочный денёк.