О чем грустят пивовары - Дмитрий Богданов

Вчера на пресс-конференции Союза российских пивоваров было много интересного, но вот несколько моментов, которые я записал себе в заметки, пока слушал спикеров:

• 40% всех акцизов в России платят производители пива
• 2025 г. и начало 2026 г. - производство пива и розница сокращаются
• Пиво - самый популярный алкогольный напиток и в России, и в мире
• Уже в прошлом году многие пивоваренные компании сработали в минус, и зима 25/26 г.г. стала особенно тяжелой и сложной
• вести IT-обеспечение предприятия становится уже невероятно затратным. Много сил, времени и труда сотрудников требуется на ведение этой составляющей, уже неподьемной для ряда компаний.
• 30% ндс и акциз, 15% банка и этикетка, самим пивоварам остается 55% на все производство, зарплаты, развитие, закуп и ремонт сырья, оборудования и пр.
• для пищевого машиностроения нам нужна холоднокатанный нержавеющий стальной лист, а его нет - мы по-прежнему везем его из Европы.
• ставим в приоритет для работы отрасли решение вопроса: плательщик акциза не имеет право приобретать оборудование в лизинг. Надо решить вопросы доступа для предприятий к специальным режимам финансирования.
• с 2014 года многие транснациональные компании полностью прекратили инвестирование в обновление оборудования - износ за эти годы очень масштабный.
• потребители вина и пива в России - это те, кто за культурное потребление.
• пиво надо рассматривать как гастрономический, а не алкогольный продукт, со всем вытекающим отсюда подходом и регулированием.

И, в завершение, нужно отельерам и сфере туризма, ближе знакомиться со сферой производителей хорошего пива и сидра, и начинать сотрудничать на благо наших туристов и всей страны - точки соприкосновения точно есть!