Ожидаемо лидером по опросу среди важности критериев хорошего отеля оказался завтрак.
И неудивительно, ведь мы люди простые - любим вкусно покушать, 😁 Именно поэтому для большинства гостей завтрак является чуть ли не главным показателем уровня и статуса отеля. И для меня тоже.
Причем качество самого завтрака я неизменно оцениваю по кофемашине и холодной станции: смотрю на ассортимент, вкус и выкладку продуктов и стараюсь попробовать всего понемногу. По холодным позициям всегда можно понять экономит ли отель на гостях или все-таки поддерживает уровень сервиса.
Так вот недавно встречалась с коллегой за завтраком в московском Новотеле на Киевской и была очень приятно удивлена. Шведка порадовала разнообразием, свежестью, хорошим пополнением и небанальной подачей. Очень достойный уровень для 4*.
Кстати, я периодически хожу в городе проживания на завтраки не в обособленные рестораны, а именно в отели на шведку. Считаю, что это намного круче, интереснее и полезнее с профессиональной точки зрения, а иногда и дешевле, чем есть очередной авокадо-тост с матчей в инстаграмной кофейне.