Ресторанная сеть пришла к нам с классической болью: зал полупустой в будни, средний чек 650 рублей, гости берут самое дешёвое и уходят.
Первое, что сделали — разобрали аналитику по косточкам. Оказалось, что 80% трафика на сайт шло по запросам типа "доставка еды недорого". Понятно, кто приходил и что заказывал.
Поменяли всю логику трафика. Убрали нищебродские запросы, перестроили Яндекс.Директ под аудиторию с чеком выше. Параллельно запустили SMM с акцентом на атмосферу, авторские блюда и бизнес-ланчи для офисов рядом.
На сайте переписали посадочные страницы. Не "вкусно и недорого", а конкретные позиции с историей, фото нормального качества и понятными апселлами.
Результат за 4 месяца работы:
- трафик вырос в 7,3 раза
- средний чек: 650 → 1100 рублей (+69%)
- доход вырос в 3,2 раза
- ROI проекта 490%
Дело было не в отсутствии клиентов. Дело в том, кого именно они к себе звали своими же рекламными настройками.
Поменяли аудиторию — поменялись деньги. Вот и весь соус.
