Изначально я никогда не думал даже что попаду в общепит , относился к официантам по хамски . Был из тех кто кричит официанту щелкая пальцами " ээээ бедолага , чихом сюда " и для меня это было нормой . Вскоро после того как моя организация самоликвидировалась за 2 недели до нового года . Начал искать работу . Мне предложили поработать официантом мол с моим подвешенными языком зарабатывать я буду хорошо. Я решил попробовать . Не все так легко как оказалось . Были нервы , стресс , конфликты с коллегами и даже драки с гостями . И как то отдыхали якобы "блатные авторитеты"😅😅😅 и со мной случилась как раз ситуация обратная моему начальному отношению "эээ бедолага" . Как человека меня конечно это вывело из себя и я подошел со спины к человечку этому и сказал "что за такое отношение к людям он может выйти из заведения нерукопожатным по причинам что я несу его еду и он не видит как я это делаю" 😅🫠 парень извинился и оставил мне в конце вечера 5000р на 2015 год это было жирно 🤫 с того момента я понял что надо быть поскромнее , но при этом не стал останавливаться в развитии и рости . Я был барменом , потом администратором и в следствии менеджером зала . И впоследствии предложили работу поваром , сказали что больше платят , статусно и тд . С этого и началась моя карьера и становление как повар 👨🏽‍🍳