Коллеги и друзья, сейчас я нахожусь в поиске новой управленческой позиции в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса. Более 20 лет работаю в индустрии HoReCa. Последние годы — на позиции F&B Director, где отвечал за операционное управление, финансовые результаты, сервис, развитие команды и запуск эффективных бизнес-процессов. Мой опыт включает: • управление ресторанными службами, гостиничными и премиальными проектами; • руководство командами более 100 сотрудников; • бюджетирование и управление P&L; • повышение качества сервиса и внедрение стандартов; • оптимизацию операционных процессов и затрат; • открытие и развитие объектов общественного питания. Рассматриваю позиции: — F&B Director; — Руководитель ресторанной службы; — Директор банкетной службы/ Кейтеринг; — Управляющий премиальными ресторанами или бизнес-залами аэропортов. Готов к переезду и командировкам. Буду признателен, если вы поделитесь этим постом или порекомендуете меня коллегам. Иногда именно одно сообщение приводит к новым возможностям. Спасибо за поддержку!