У вас проблема не с продажами

Большинство ресторанов думают:

Нужно больше гостей.

Но часто проблема другая.

Нужно больше денег с каждого гостя.

Разница огромная.

Привлечь нового гостя дорого.

Продать дополнительное блюдо существующему — значительно дешевле.

Вопрос:

Что сейчас ограничивает ваш средний чек?