Самая большая ложь про сервис

«Гость всегда прав.»

Нет.

Гость не всегда прав.

Но гость всегда должен чувствовать себя услышанным.

Именно поэтому сильные рестораны выигрывают.

Они не спорят.

Они решают.

Вопрос:

Какой самый сложный конфликт с гостем был у вас за последний месяц?