Категория мороженого Unilever - отдельная бизнес единица
Крупная FMCG-компания может не просто развивать сильный бренд внутри большого портфеля, а выделить целую категорию в отдельный бизнес, чтобы дать ей больше фокуса, скорости и свободы в инновациях. Именно это произошло с The Magnum Ice Cream Company — бывшим глобальным бизнесом Unilever в категории мороженого, который после отделения стал самостоятельной компанией.
После отделения от Unilever в конце 2025 года The Magnum Ice Cream Company стала отдельной глобальной компанией, полностью сфокусированной на мороженом и замороженных десертах. В ее портфель входят Magnum, Ben & Jerry’s, Cornetto, Wall’s, Carte D’Or и Solero. В интервью Джейми Фаррелл, генеральный менеджер компании в Великобритании и Ирландии, объясняет, что после выделения бизнес стал более сфокусированным и предпринимательским: теперь задача — не просто удерживать позиции, а системно расти, наращивать долю рынка и развивать саму категорию.
Самое интересное — как компания теперь смотрит на рынок. Она все меньше воспринимает себя только как производителя мороженого и все больше — как игрока на более широком рынке снеков, то есть продуктов для быстрого и удобного перекуса. Отсюда ставка на небольшие порционные форматы, которые удобно есть дома, в дороге или делить с другими. Пример — Magnum Bonbon: маленькие кусочки мороженого в шоколаде, которые можно есть руками почти как конфеты или шоколадный снек. По сути, компания подстраивается под новый сценарий потребления: не “десерт после еды”, а “удобное удовольствие в любой момент”.
При этом ставка делается не только на новые продукты, но и на всю систему роста. Компания инвестирует в R&D — исследования и разработку новых продуктов — чтобы быстрее отвечать на тренды вроде снижения сахара, добавленного белка, более понятного состава и контроля порции. Параллельно Magnum усиливает бренд через партнерства с крупными культурными событиями и медиа-проектами — например, Каннским кинофестивалем, Coachella, Love Island и коллаборациями вроде Minecraft. То есть это уже не просто история про мороженое, а пример того, как крупная компания выделяет категорию в отдельный бизнес, чтобы быстрее расти, точнее работать с потребителем и шире конкурировать за рынок перекуса.
