Был у нас очень интересный запрос. Есть бар, место, как сейчас говорят, нишевое, в основном для своих.

Бар открыл художник по свету, да и локацию выбрал очень интересную - старую котельную в дореволюционном здании. Он, конечно, заморочился с антуражем - создавалось ощущение, что ты пришёл в закулисье настоящего театра.

Но место превратилось в заведение "для своих", свежих посетителей почти не было. Хотя люди сохраняли бар на картах, строили маршруты, доходили до нужного здания. И вот тут всё ломалось.

Вход находился во дворе, вывеска была почти незаметна, а если смотреть на дверь, то она напоминала служебный вход.

В отзывах почти одна и та же проблема - думали, что бар закрыт, не нашли вход и всё в этом духе.

К слову, мы работали на удалёнке. Я изучил фотографии бара, фотки, которые есть в картах, и понял, что сам бы я тоже хрен нашёл, куда там идти.

При этом клиент на разумное предложение сделать вывеску побольше и поярче, заказать указатели какие-то, хмурился и говорил, что не хочет делать из своего заведения проходной двор.

Что было в ограничениях?

Не превращать бар в массовое заведение Не привлекать людей постоянными скидками Не менять интерьер и концепцию Сохранить ощущение тайного места "для тех, кто знает".

В общем, сделайте нас известными, но не делайте нас известными. Задачка со звёздочкой, но мы такое любим.

Что было на начало работ

На старте ситуация выглядела следующим образом: средняя загрузка с понедельника по четверг — 18%; загрузка в пятницу и субботу — около 82%; 68% месячной выручки приходилось на два дня; средний чек — 1 850 рублей; доля повторных посещений — 21%; выручка — около 1,35 млн рублей в месяц; рейтинг на Картах — 4,4; почти каждый четвёртый отзыв содержал упоминание о сложном входе.

Что мы сделали

Нам не согласовали идею сделать вход максимально заметным, это не вписывалось в картину мира владельца.

Тогда мы превратили поиск входа в часть клиентского опыта. Концепт назвали "Последние 30 метров".

На картах, в соцсетях и рекламе появилась подробная инструкция: пройти под аркой, повернуть налево во двор, найти красную лампу и металлическую дверь. Вот эта красная лампа и стала визуальным символом бара. Фотографии, сторис, видео, публикации гостей - везде была эта приметная лампа.

Далее мы: полностью переоформили карточку бара на Картах; заменили фотографии фасада и добавили пошаговый маршрут; сняли короткие видео от первого лица — от улицы до барной стойки; начали отвечать на отзывы не оправданиями, а продолжением легенды заведения; запустили публикации под разные сценарии посещения: после театра, после свидания, после офиса или перед ночной прогулкой; договорились с ближайшими театрами и концертными площадками об обмене рекомендациями; ввели «вторую смену» — специальное меню, доступное только с понедельника по четверг после 21:00.

Обычные скидки нам запретили, так что мы придумали, что в будние дни гости получают доступ к 4 коктейлям, которых нет в основном меню.

Итоги через месяц

Первый месяц не дал впечатляющего финансового результата. Гости как-то скептически относились к идее заходить в неприметную дверь. Да и сотрудники не сразу въехали в концепт "второй смены".

Результаты первого месяца: загрузка будних дней выросла с 18% до 23%; количество новых гостей увеличилось на 12%; выручка выросла на 8%; доля повторных посещений практически не изменилась; количество вопросов о том, как найти вход, сократилось на 19%.

Владелец недовольно сопел, но терпеливо ждал обещанных нами результатов.

Итоги через 3 месяца

Подъехал пользовательский контент - гости сами стали выкладывать свои поиски заветной двери, что походило на мини-квест.

Команду снабдили сценарием знакомства с новыми посетителями. Теперь гостям рассказывали легенду заведения, предлагали "тайный напиток" из "спецменю".

средняя загрузка будних дней достигла 46%; количество новых гостей выросло на 58%; доля повторных посещений увеличилась с 21% до 34%; средняя выручка выросла на 41%; доля пятницы и субботы в общей выручке снизилась с 68% до 51%; рейтинг на Картах поднялся с 4,4 до 4,7.

Продолжение в комментариях