🍽️ Готовая еда в тренде: «Лента Pro»
🍽️ Готовая еда в тренде: «Лента Pro» фиксирует уверенный рост продаж! 🍽️
За первые пять месяцев 2026 года «Лента Pro» (комплексный поставщик товаров для бизнеса) показала впечатляющую динамику в сегменте готовой еды: плюс 35 % в денежном выражении и плюс 23 % — в натуральном (год к году). И это не просто цифры: продукция этой категории теперь встречается почти в каждом третьем чеке — явный сигнал о растущем спросе.
Кто активнее всего покупает? В первую очередь — представители розницы, общепита и сервисных организаций: рестораны, кафе, столовые, кейтеринговые компании.
В ассортименте «Лента Pro» — более 3 тысяч товаров, причём львиная доля продаж (свыше 71 %) приходится на продукцию собственного производства.
В топе спроса: - весовые салаты и закуски — 25 % от всех продаж готовой еды; - вторые блюда — 11 %; - мелкоштучные изделия собственного приготовления — 9 %; - порционные завтраки — 8 %; - гриль и копчёности — 7 %.
Отдельные категории бьют рекорды: продажи порционных блюд азиатской кухни взлетели на 212 %, пиццы собственного производства — на 114 %, а порционной продукции фастфуда — на 76 %.
Среди конкретных хитов — цыплёнок гриль, блинчики с ветчиной, классические салаты «сельдь под шубой» и «оливье», а также сырники.
Драйвером роста стало и активное обновление ассортимента: за год линейка пополнилась более чем 1300 новинками.
Особенно пришлись по вкусу клиентам суши‑сэндвич с лососем, французский круассан, баварский салат и филе горбуши под сыром. География спроса тоже радует: готовая еда набирает популярность во всех регионах присутствия «Лента Pro».
Лидеры по объёму покупок — Урал, Северо‑Западный федеральный округ и Сибирь. Самые высокие показатели — в Перми, Санкт‑Петербурге, Москве, Новосибирске и Челябинске.
А в отдельных городах динамика просто поразительная: в Сегеже продажи выросли почти в 7 раз, в Тихвине — в 5 раз, в Челябинске — в 3 раза.
