В это сейчас сложно поверить, но не очень еще далекий XX век был веком не китайского чайного проекта, а чайных проектов колониальных и постколониальных. В первую очередь британских, конечно.

Главным из изначально британских, но потом самостоятельных чайных проектов был проект индийский. На протяжении всего XX века Индия производила больше всего чая в мире — Китай в этом плане ее заборол только в XXI веке, в условном 2005 году. А еще Индия производила Дарджилинг.

Она его, конечно, и сейчас производит. Но Дарджилинг сейчас и Дарджилинг в XX веке — это две большие разницы. Чтобы в полной мере эти две большие разницы осознать, имеет смысл разобраться с Дарджилингом с самого начала. Даже если это будет повторением уже неоднократно пройденного. Повторение, как известно, мать целостного восприятия.

Подробности — на сайте или в аудио в соседнем сообщении. Поддержать проект можно вот здесь. Текстовый MAX-канал.