Кофе с коллагеном, пожалуйста
Такой кросс для FMCG: немецкий бренд Glow25 вместе с молочной группой Ehrmann запускает готовый кофейный напиток с коллагеном — еще один хороший пример, как сегодня функциональные ингредиенты уходят из банок с добавками в повседневные категории с большим оборотом.
Продукт выходит 3 августа в двух вкусах — карамель и латте. В каждой стеклянной бутылке объемом 250 мл — 15 г гидролизованного говяжьего коллагена, а также биотин, ниацин и селен. Напиток содержит 25 мг кофеина на 100 мл и сразу ставится на стык двух сегментов: готового кофе и функциональных напитков.
Кейс интересен не только рецептурой, но и моделью вывода на рынок. Glow25 приносит в партнерство сильную экспертизу в категории коллагена и уже собранную аудиторию, Ehrmann — производство, разработку и федеральную дистрибуцию. В результате получается не нишевой продукт «для своих», а функциональный напиток, который сразу идет в крупные сети. Это еще один сигнал: функциональное питание все чаще растет не через отдельные добавки, а через привычные форматы, где польза встроена в уже ежедневный ритуал.
