Миллион за улыбку: почему в загородном бизнесе искренний сервис окупается быстрее рекламы На этом фото я и мой коллега, и мы улыбаемся. 😊 Для нас это естественное состояние, но в индустрии гостеприимства (HoReCa) обычная улыбка персонала — это мощный экономический инструмент, который напрямую влияет на выручку. Я часто вижу одну и ту же картину на загородных объектах: инвестор вкладывает миллионы в стильный дизайн, закупает дорогое ресторанное оборудование и тратит сотни тысяч рублей на маркетинг. Гость, привлеченный красивой рекламой, приезжает на базу... и на ресепшене его встречает администратор с каменным, уставшим лицом. В этот самый момент все миллионные вложения в бренд летят в трубу. Почему улыбка и искренний сервис — это не просто «вежливость», а чистая математика? Улыбка создает безопасность и расслабление Загородный отдых — это побег от городского стресса, дедлайнов и суеты. Гость платит за ощущение заботы. Если на входе его встречают с искренней радостью, его мозг считывает: «Я в безопасности, обо мне позаботятся». Расслабленный гость отдыхает дольше и охотнее тратит деньги. #улыбка #намиллион
· 31.07
При всем уважении, улыбка и искренний сервис не одно и тоже. Я бы подошла к вопросу с другой стороны. Почему ресепшионист не улыбается? Гость считает фальшивую улыбку мгновенно. Для того, чтобы гость попал в безопасную и комфортную среду, менеджер должен осознавать свою роль и реализовывать модель помогатора. А это возможно только при внедрении корпоративного стандарта. Иначе сотрудники будут изображать сервис не понимая его сути. Касаясь этой темы, когда-то я разделила для себя сотрудников на стиль "да-менеджер" и "нет-менеджер". На отдыхе лично мне комфортно при общении с первыми
0
ответить
коммент скрыт — часть юзеров считает его токсичным или некорректным
коммент удалён
· 31.07
Светлана, спасибо за глубокий комментарий! Вы абсолютно правы: фальшивая улыбка «по скрипту» считывается мгновенно и вызывает только раздражение. Я как раз имел в виду искреннее гостеприимство, а оно невозможно, если сотрудник выгорел или просто не понимает свою роль. Про модель «помогатора» и стандарты — подписываюсь под каждым словом. Сервис начинается с внутренней культуры в компании.А вот деление на «да-менеджеров» и «нет-менеджеров» — это просто инсайт! С первыми гость чувствует, что любая его проблема будет решена, а со вторыми натыкается на стену из правил и инструкций.
0
ответить
коммент скрыт — часть юзеров считает его токсичным или некорректным
ответ удалён