Вышло в свет наше новое РУКОВОДСТВО ПО ДИЕТОЛОГИИ в 2 томах, подготовленное коллективом научного центра на основе современных данных и клинического опыта
Первый том посвящен фундаментальным аспектам диетологии, включая организацию лечебного питания, характеристику пищевой продукции и принципы питания различных групп населения.
🍏Во втором томе изложены современные подходы к диетотерапии при различных заболеваниях и патологических состояниях, представлены алгоритмы индивидуализации лечебного питания и клинические примеры их применения.
Материал подготовлен с учетом современных научных данных и может использоваться как в образовательном процессе, так и в практической деятельности специалистов здравоохранения.