В настоящее время Дарджилинг — и как чай, и как маркетинговый концепт — переживает серьезный кризис. Вызванный целым комплексом причин — старением плантаций, ростом производственных и социальных издержек, изменением климата, появлением сильных конкурентов и изменившейся по сравнению с условным 1960 годом глобальной чайной культурой. Современного ценителя чая с развитым чайным кругозором Дарджилинг, даже очень высокого уровня, едва ли потрясет до глубины его чайной души. При этом Дарджилинг остается одним из знаковых чаев мирового уровня с уникальным, интересным и вариативным стилем.
И с множеством замечательных историй в прошлом. Чего стоит только Flug Tee (нем. «воздушный чай»), система доставки свежего чая текущего сезона авиапочтой. В более или менее стабильную услугу эта тема оформилась в 1960-х годах.
Подробности — на сайте или в аудио в соседнем сообщении. Поддержать проект можно вот здесь. Текстовый MAX-канал.