Полностью согласен, что это однозначно минус при выборе компании. Здесь важно разделять что есть:

• перспектива, и обьективная оценка способностей кандидата. Все-таки бизнес в первую очередь должен зарабатывать деньги и если они добились успехов благодаря своей ценовой политике и в том числе кадровой, то почему бы не стать частью их успеха через понятные правила с отсрочкой.
• безысходность, от рынка компетенций и прочего, где мы идем в слабой позиции в компанию, которая будет экономить как на сотрудниках так и на качестве.

Ни на одной работе не сталкивалась, но при поиске, на собеседовании в некоторые компании, мне такое озвучивали. Старалась не попадаться😉

Зарплата на испытательном сроке должна быть прописана в ТД и быть не ниже средней по аналогичной позиции. Остальное-незаконно