#полезно@tkachfinance
Коллеги, приветствую! 🤝
Давно уже ничего не писал в канал... Был на отдыхе в Турции)
Думаю, вы догадывались, что тема ESG мне интересна, поэтому возвращение к каналу решил начать с неё.
Во время отдыха обратил внимание на то, как принципы ESG реализованы в отеле FashionTV Luxe.
И здесь мне захотелось посмотреть на ESG именно через призму HoReCa.
Для гостиничного бизнеса устойчивое развитие — это не просто вопрос репутации. Отель ежедневно потребляет большое количество воды и электроэнергии, использует текстиль, продукты, бытовую химию и формирует значительный объём отходов. При этом в процесс вовлечены не только сотрудники, но и сами гости.
Поэтому ESG здесь напрямую пересекается с операционной эффективностью бизнеса.
Снижение потребления воды и электроэнергии позволяет оптимизировать расходы. Сокращение отходов и более эффективное использование ресурсов также может снижать издержки. А экологичные решения, в свою очередь, способны повышать привлекательность отеля для гостей, укреплять лояльность и становиться дополнительным конкурентным преимуществом.
В FashionTV Luxe многие такие решения заметны уже во время обычного пребывания.
По территории отеля размещены различные информационные таблички, которые объясняют гостям, как их повседневные действия связаны с экологией.
Например, на одной из них указано: «1 полотенце = 3 литра воды». То есть гостю не просто предлагают отказаться от лишней смены полотенца, а показывают конкретный ресурсный эффект.
В другом месте размещена информация о безводном писсуаре, который позволяет сократить расход воды. Также в отеле организован раздельный сбор отходов — отдельно собираются бумага, металл, органические отходы, стекло и пластик.
Но больше всего мне понравился другой момент.
Уже после возвращения в Россию мне пришла анкета от отеля по вопросам экологии и устойчивого развития.
Причём вопросы были достаточно конкретными:
• информировали ли гостей о мероприятиях в рамках экологической политики • довольны ли они экологичными транспортными решениями • была ли полезна информация о природном и культурном наследии • удовлетворены ли они собственным вкладом в процесс устойчивого развития.
Мне кажется, это довольно интересный подход.
ESG в таком случае не ограничивается установкой контейнеров для раздельного сбора или размещением табличек. Гостя пытаются сделать частью процесса: сначала объясняют, какие решения реализованы в отеле, а затем собирают обратную связь о том, насколько они понятны и эффективны с точки зрения самого гостя.
При этом, на мой взгляд, здесь есть пространство для дальнейшего развития.
Например, было бы интересно показывать конкретные результаты: сколько воды удалось сэкономить благодаря повторному использованию полотенец, сколько отходов было направлено на переработку, насколько сократилось потребление электроэнергии и т.п.
Ещё интереснее — показывать гостю результат именно его выбора. Например: отказ от ежедневной смены полотенца позволил сэкономить определённое количество литров воды. Тогда ESG становится не просто информационной кампанией, а понятной системой обратной связи.
И в этом, наверное, заключается главный интерес ESG для HoReCa.
Для гостя это может быть вкладом в более ответственное потребление, для отеля — одновременно способом снижать операционные расходы, повышать эффективность процессов и формировать дополнительную ценность бренда. В конечном счёте устойчивое развитие здесь становится не отдельной инициативой, а частью клиентского опыта и самой бизнес-модели.
Надеюсь пост был для вас интересен 😉
