В Giallo подают карпаччо из томатов, которые вырастила в семейной теплице мама идеолога бистро Александра Гроховского 🍅
Ловим фотогеничные помидорки (семена из России, Канады, Италии, США, Польши!). Их тонко нарезают, поливают ароматным оливковым маслом, дополняют соусом сальса верде. По желанию можно добавить сливочную буррату. В меню — пока есть урожай.
P.S. пока у томатов солд-аут — к выходным ожидается новая партия!
ул. Восстания, 16 +7 (981) 137-66-77