Народ постоянно спорит на тему того, с чего лучше начинать постигать Blender. Есть большая толпа, которая предлагает начать с гайда по починку от Blender Guru, есть люди, которые утверждают, что надо взять что-то еще проще и меньше, а есть еще третья группа людей, которые сперва уточняют, чем именно хотите заниматься в 3D, а потом отправляют по нужному направлению постигать искусство.

Сам тоже еще постигаю Blender, но начинал как раз с пончика от Blender Guru. Если относиться к этому именно как к изучению инструментала и возможностей программы, то вполне ок. Главное не ставить создание аппетитного пончика самоцелью.

Возможно, кто-то поопытней даст совет получше, но я бы лучше уточнил, что именно привлекает в работе с софтом. Создание игровых ассетов? Создание 3D персонажей и их анимация? Скульптинг? Общая работа над сценами?

Например, меня в последнее время потянуло в сторону дизайна и риггинга персонажей для дальнейшей анимации. У меня на эту тему спрятано в плейлистах на ютубе несколько полезных видосов, если интересно.