Кажется настало время (а может быть уже и поздно) рассказать с чего начинается настоящая, неинстаграмная кухня этой профессии. Здесь, поверь, пахнет не только кокосовым коктейлем на песчаном пляже под пальмой, но и слезами, острыми спорами, потным креслом, выгоранием и дедлайнами.
Степан Студный