Доброго дня) Меня зовут Екатерина. Сейчас я нахожусь в активном поиске работы. Имею более 3 лет опыта в HoReCa, множество результативных кейсов и огромное рвение к интересным задачам! Может быть, именно у вас есть интересное предложение для меня?)

Работаю с большими массивами данных, анализирую продажи, маржинальность, ассортиментные матрицы. Проанализировала более 300 товарных позиций и оптимизировала ассортиментный портфель на основе ABC-анализа, это позволило увеличить маржинальность на 20%. Мой лучший кейс (но, уверена, это только начало) - провела root-cause анализ причин излишек и недостач, выявила ключевые зоны потерь. Оптимизировала процессы и результат порадовал: с недостачи 1.3 млн в январе до 300к в марте. С апреля по данный период- не более 170к, стабильность.

Рассмотрю такие специализации, как: -аналитик (ассортимента/категории/товарного направления/продаж/бизнес), категорийный менеджер, технолог-калькулятор Жду от вас предложений💫