Мне кажется, у многих есть блюда, которые не получаются годами, есть цели, которые только отодвигаются. Сейчас моя работа — это искать работу, в нынешних реалиях это уже не так просто, но об этом уже все сказали. Так вот, у меня не получалось приготовить сырники никогда. Делала всё по рецепту, с весам и обучению от подруги, но получалось нечто непонятное и не то, что я хотела. Но наступает точка невозврата. Куплено 10 кг творога. Приготовлено несколько партий "не очень", и вот наконец-то получилось. Вроде и рецепт похожий, но получилось. Такая мелочь, но достижение даже микроцели добавляет радость. Как вывод: даже если годами получалось "месиво", если очень захотеть, можно приготовить что-то удачное. Было ли у вас стандартное блюдо, которое не давалось?