ВАКАНСИЯ:
🍀Директор/Управляющий пищевым производством (Краснодарский край)🍀
🫰Заработная плата: обсуждается индивидуально с успешным кандидатом - мин фикс от 150К + KPI)
✔️ЗАДАЧИ: * Операционное управление: Полный контроль и организация работы пищевого производства для выполнения плановых показателей по объему, качеству и себестоимости. * Управление персоналом: Руководство коллективом (технологи, мастера цехов, операторы линий, складская служба), подбор, адаптация, мотивация и контроль трудовой дисциплины. * Качество и пищевая безопасность: Организация и контроль соблюдения стандартов ХАССП (HACCP), СанПиН, ГОСТ/ТУ, техрегламентов (ТР ТС). Участие в прохождении аудитов (в т.ч. со стороны торговых сетей). * Технологические процессы и оборудование: Контроль за правильной эксплуатацией производственного оборудования, взаимодействие с технической службой, предотвращение простоев, участие в модернизации линий. * Учет и экономика производства: * Контроль расхода сырья, материалов и энергоресурсов, минимизация брака и потерь. * Ведение производственного учета и отчетности (1С / ERP-системы). * Участие в бюджетировании и планировании ФОТ. * Взаимодействие со смежными отделами: Тесная работа с отделами закупок, логистики, продаж и качества.
✔️ТРЕБОВАНИЯ РУКОВОДСТВА К КАНДИДАТУ: * Высшее профильное (технология пищевых производств, пищевая инженерия) или высшее техническое / экономическое при наличии глубокого опыта в пищевой отрасли. * Опыт работы на руководящей позиции (директор по производству, начальник производства, главный технолог с функциями руководителя) в пищевой промышленности от 3 лет — строго обязателен. * Отличное знание требований пищевой безопасности (ХАССП/HACCP, ISO 22000), санитарных норм и правил (СанПиН). * Понимание принципов бережливого производства (Lean, 5S) и методов повышения производительности труда. * Уверенный пользователь ПК: 1С (Предприятие/ERP/УПП), MS Office (Excel на высоком уровне).
✔️ЧТО ПРЕДЛАГАЕТ КОМПАНИЯ: * Стабильная заработная плата от 150 000 рублей (фиксированная часть + бонусы/премии за выполнение KPI показателей). * Оформление: Официальное трудоустройство по ТК РФ с первого дня, полностью оплачиваемый отпуск и больничные. * График: 5/2, с 08:00/09:00 до 17:00/18:00 (при необходимости — готовность к ненормированному рабочему дню в пиковые периоды). * Возможность реализовать свой потенциал, внедрить лучшие практики и модернизировать производство.
🫶🏻Резюме и рекомендации можно присылать сюда: hrshtab@mail.ru