📢 Главный бизнес-день этого сентября.

22 сентября встречаемся в Hyatt Regency Ekaterinburg на Евразийском Ресторанном Форуме.

В программе только прикладные темы: • Как выйти из операционки и масштабировать бизнес даже в текущих реалиях. • «Что говорят чаевые: как управлять ростом ресторана через аналитику и мотивацию». • Лидеры НЕ едят последними. Их съедают на завтрак. Психология давления, ответственности и одиночества руководителя. • Навыки будущего: чему учить персонал сегодня, чтобы быть востребованным бизнесом в 2030-м. • Как строить партнёрство. Реальные кейсы. • Команда 2026: как адаптировать, удерживать и не переплачивать в кризисное время. • Цифровой двойник бизнеса для ресторана. • Сезонность и авторский подход. • Дискуссионная панель: «Будущее ресторанного рынка. Что нас ждет? Куда мы идем? Что делать?»

Никаких мотивационных лозунгов — только цифры, IT-решения и живые кейсы от практиков из Москвы, Екатеринбурга, Калининграда и Якутска.

🌶 По промокоду PATENT действует скидка 10% на билеты всех категорий.

Мы как всегда будем встречать вас на стенде Z&G.Patent - разыгрывать ценные призы и подарки, консультировать по вопросам регистрации товарного знака, патентов и договорам. 👉 Подробности — https://e-r-f.ru/ @erf.rest