Вам больше не нужен initial-scale
Стопудово где-то у вас в вёрстке есть . Он почти у всех есть. Потому что emmet его вставляет, всякие бутстрап-шаблоны тоже.
Так вот, initial-scale можно удалить. Он был нужен давно, чтобы на iPhone при повороте экрана работало так же, как на всех остальных смартфонах. Но Apple это несоответствие уже давно пофиксили. Экономим байтики.