22 сентября Екатеринбург станет точкой притяжения ресторанной индустрии 🔥

На Урале пройдет Евразийский Ресторанный Форум — встреча для рестораторов, управляющих, HR, бренд-шефов и топ-менеджеров со всей страны.

В центре программы — практические вопросы, с которыми ресторанный бизнес работает уже сейчас: 📌 как выйти из операционки и масштабировать бизнес; 📌 как быстрее адаптировать сотрудников и удерживать команду; 📌 чему действительно нужно обучать персонал; 📌 как использовать аналитику, мотивацию и цифровые инструменты для роста; 📌 как выстраивать сильную команду и сохранять управляемость в сложных условиях.

На одной площадке соберутся представители Novikov Group, White Rabbit Family, «Супры», iiko и других ресторанных проектов из разных регионов России.

Вместо теории — реальные кейсы, рабочие инструменты, чек-листы, разборы и возможность напрямую пообщаться с коллегами по индустрии.

📍 22 сентября, Екатеринбург, Hyatt Regency 👉 Подробнее о программе и регистрация